Von: Alex
Hallo Thorsten, schwer zu sagen, da sich dieser hinsichtlich der Schärfe und der verwendeten Chilis je nach Region sehr stark unterscheidet.
View ArticleVon: Thom
Hi Thorsten und Alex Wie Alex bereits erwähnt variiert Sambal Oelek je nach Herstellung und der Chilisorte. Im Schnitt kann aber gesagt werden so zwischen 1000 und 10000 Scoville
View ArticleVon: Udo
Hallo Chili Experte, ich habe Chilisamen geschenkt bekommen und gleich los gelegt und wachsen prächtig. Nur kann ich diese nicht zuordnen und werde öfters gefragt welche Sorte da wächst. Grüße Udo
View ArticleVon: Thomas Jonson
Hallo Zusammen. Bin zum ersten mal auf dieser Seite und kann nur sagen super!! Eine menge brauchbarer Information. Ich züchte selber seit Jahren Chilies für meine Küche. Meistens Thai Chilies, von...
View ArticleVon: Drache
Als Antwort auf <a href="https://chilipflanzen.com/wissenswertes/scoville-skala-tabelle/#comment-1355">Thomas Jonson</a>. Hallo Thomas, vielleicht beantwortet dir dies deine Frage. Die ist...
View ArticleVon: Drache
Als Antwort auf <a href="https://chilipflanzen.com/wissenswertes/scoville-skala-tabelle/#comment-1628">Pietglocke</a>. Zu hoch ist meistens schlecht. Was zu hoch ist bei jeder Person...
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